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Hay un grupo de ingredientes que está en el pan de molde que compras cada semana, en el yogur que te recomienda tu médico de cabecera para cuidar el intestino, en las salsas, en los helados, en las bebidas vegetales y en los cereales de desayuno. Son invisibles a simple vista. No cambian el sabor ni el color del producto.…

Cuando tienes Crohn o Colitis, el ejercicio físico es uno de los temas donde circula más desinformación. Muchos de los pacientes creen que no pueden hacer deporte, que el cuerpo no está para eso, que moverse puede empeorar los síntomas, que mejor esperar a estar mejor. Y es cierto, en parte. Es cierto que el deporte, aunque tenga muchísimos beneficios,…

La dieta cetogénica es un enfoque nutricional basado en una reducción drástica de los hidratos de carbono que obliga al organismo a cambiar su metabolismo energético, utilizando principalmente grasas y cuerpos cetónicos en lugar de glucosa. . En este artículo explicamos de forma clara y basada en evidencia científica cómo funciona la dieta cetogénica, sus fases metabólicas, sus beneficios potenciales…

Vamos a valorar si el uso de agua de mar es útil, o es realmente un timo. También lo valoraremos a la hora de tomarlo para mejorar patologías digestivas. ¿Qué es el agua de mar? El agua de mar es como el agua del grifo o embotellada, pero con una cantidad muy superior en minerales (de manera resumida). Pueden tener…

¿Ayuda el zinc en las enfermedades de colitis y Crohn? ¿Qué es el zinc? Es un mineral esencial, es decir, tu organismo no puede fabricarlo por sí mismo y depende totalmente de lo que comes o, si hace falta, de suplementos.En el cuerpo humano hay alrededor de 3-4 gramos de zinc almacenados. ¿Dónde se almacena principalmente? Músculos (60%), huesos (30%),…

En este artículo voy a argumentar porque, bajo mi punto de vista basándome en la fisiología y en más de 100 estudios, la colitis ulcerosa no es una enfermedad autoinmune. Lo haré hablando de puntos concretos. Para comprenderlo mejor, recomiendo ver los videos de Youtube o Instagram, donde se ve mejor. 1º Punto. El sistema inmune, no ataca a células…